醇香里的慢时光德国咖啡小科普

调查显示，平均每个德国人每年会饮用升的咖啡。这个数字远超德国的年人均啤酒消费量，甚至比年人均矿泉水饮用量还多出了2升。

咖啡对于德国人而言，是生活中不可缺少的一部分。

在德国，获取一杯新鲜的现磨咖啡是一件十分容易的事情：城市街头的连锁面包店会放置数台自助咖啡机，随时为顾客制作各种咖啡饮料，且价格较为低廉，一杯中杯拿铁的价格通常在2欧元以内。而星巴克、麦咖啡等连锁咖啡店的消费体验及商品价格则和其在国内的门店没有较大差别。同时，德国的大小城市有许多风格各异的咖啡馆，不论是装修风格，桌面摆设还是供应的餐点都各具特点。比起标准化的连锁咖啡店，这些私人开设的咖啡馆更具生活气息，许多当地人会在闲暇之余来此地会友闲聊。

德国常见咖啡种类

德国的咖啡店通常会售卖这几种的“基本款”咖啡：

-Espresso意式浓缩咖啡

-CaféCrema黄金泡沫咖啡

-Cappuccino卡布奇诺

-Milchkaffee牛奶咖啡

-LatteMacchiato拿铁玛奇朵

感谢：同济德国学术中心