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长期喝咖啡的影响

文章来源:咖啡   发布时间:2024/12/8 12:00:50   点击数:
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我自己长期喝咖啡。偶尔下了班,容易情绪化,带不动娃,基本上是因为没喝咖啡。这时候来一杯,看什么都顺眼了。

为了加班而长期喝咖啡可能是真的有坏处!

操劳了一天的工具人喜欢借助咖啡(或者含有咖啡因的功能饮料)来突破自己的体能极限。

此时,咖啡会让我们在本该休息的时候,产生还能再战八小时的幻觉。有一句老话是这样说的:没有犁坏的地,只有累死的牛。

拖着劳累的身体继续工作,长久下去,对身体不好。

喝咖啡是如何让大脑觉得“我还行”的?

首先我们来看疲劳如何产生:

大脑里的腺苷与受体A1R和A2AR结合后,会释放疲劳信号,让我们产生困意早点睡觉。

什么是腺苷?

腺苷是大脑中ATP的代谢物。

ATP叫三磷酸腺苷,是身体细胞的主要能量来源。

ATP分子的结构是可以简写成A-P~P~P,

·其中A代表腺苷,

·P代表磷酸基团,

·~代表一种特殊的化学键,叫作高能磷酸键,高能磷酸键断裂时,大量的能量会释放出来。

随着白天ATP代谢,我们大脑里的腺苷会越来越多。

正常情况下,腺苷会和A1R和A2AR结合,发出让我们休息睡眠的信号。

但是,如果你喝下咖啡,那么来自外部的咖啡因就会喧宾夺主,抢夺腺苷的地位,和A1R和A2AR结合。这样一来我们就暂时感觉不到疲劳。但大脑里的腺苷也会无处可去,越积越多。

最终,咖啡因会被肝脏代谢,和受体结合的咖啡因被代谢后,受体就空了出来。大量的腺苷和受体结合一发不可收拾,此时,再也无法抵挡的瞌睡就到来了。

虽然不是咖啡的锅,但如果长期借助咖啡蒙骗大脑,以此来助力透支身体,会导致免疫力降低,出现各种病症。

所以,喝咖啡最好在早上(人体内咖啡因代谢时间大概为8~10小时),喝咖啡的目的最好是为了自己开心,而不是压榨自己让老板开心,该休息的时候就好好休息。

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