现代年轻人靠咖啡“续命”的现状可不少见,工作加班、熬夜靠什么保持活力满满,咖啡少不了。有调查数据显示,许多人喝咖啡都注重咖啡的功能性,83%的人喝咖啡是为了提神醒脑、消除疲劳,还有少部分人将咖啡当作是放松心情和休闲社交的饮品。
近年来,随着咖啡文化的越来越盛行,年轻人成为了咖啡的消费主力,有的人将喝咖啡当作是小资生活的一部分,也有人调侃:“喝的不是咖啡,是情调。”
然而对于很多不了解咖啡的人来说,喝咖啡并不是享受。一方面是不习惯咖啡的味道,一方面是担心喝咖啡对身体有不好的影响。这么说来,我们就来了解下每天都喝咖啡的人,身体会怎么样?
一、保持头脑清醒,缓解疲劳
当人体在脑力或体力劳动过后,大脑中会囤积一种被称为“腺苷”的代谢产物,这种物质会让人产生疲劳感,提醒你该休息了。但是对于熬夜党和加班族来说,缓解疲劳最佳的方式就是来杯咖啡。
在感受到疲劳之前喝一杯咖啡提神,咖啡中所含的咖啡因,可以临时占据“腺苷”的位置,大脑感应不到让它产生疲劳的物质,就会被暂时“欺骗”,从而让神经在一定时间内保持兴奋状态。
因此,工作的时候想要提神、保持注意力集中、提高工作效率,来一杯咖啡或是个不错的选择。
二、降低患心血管疾病的风险
很多人或许不了解,黑咖啡竟是世界上最健康的饮品之一,每天喝3-4杯黑咖啡,可以降低患心血管疾病的风险。在第26届世界咖啡科学大会上,国外专家学者的研究报告显示,饮用咖啡对心血管保健长期有益。在健康人群中,每天饮用3~4杯咖啡能将患心血管疾病的风险下降15%。
而且,美国的《-居民膳食指南》中,也特别指出每天适当喝不加糖和奶油的黑咖啡,患2型糖尿病及乳腺癌、子宫内膜癌和肝癌的风险会有所降低。
除此外,科学家表示每天摄取~毫克咖啡因对于防止认知能力下降(如阿尔兹海默症)非常有好处。
三、黑咖啡可以协助减肥
相信很多人都有听说过喝咖啡减肥的说法,其实主要是喝黑咖啡,首先,黑咖啡有利尿除湿、缓解便秘的作用,早上起来会水肿或者便秘的话,喝一杯黑咖啡可以很好的帮到你。
其次健身前40分钟~1小时之间,喝一杯黑咖啡,可以有效的加速新陈代谢,燃烧脂肪,提高运动表现,让减脂更有效果。甚至可以发挥出比平常更优越的运动力量。
其实喝黑咖啡减肥最主要的就是要搭配运动,光靠喝咖啡就想降低体重这是不现实的。不喜欢运动的朋友也可以在饭后半小时来一杯咖啡,可以帮助提高新陈代谢的效率,加速脂肪分解,防止脂肪堆积。因此,喝黑咖啡可以帮助控制体重,并不能直接让人变瘦。
这么看来,喝咖啡的好处还是有很多的,那么喝咖啡有什么需要注意的点呢?
第一点,喝咖啡虽有好处,喝咖啡一定要有节制,一个成年人一天的咖啡因摄入量最好控制在~毫克,差不多3-5杯的量,过量喝咖啡可能会引起焦躁不安,心跳加速,血压上升等情况。
第二点,最好选择喝黑咖啡,黑咖啡中还含有大量的镁、钾、钠、维生素B1等人体所必需的重要营养物质。而且黑咖啡的热量非常低,一杯毫升的黑咖啡热量差不多只有2卡路里,喝了不担心发胖。
第三点,喝咖啡的最佳时间点主要有三个:早上喝,有利于消水肿,改善便秘;午饭后半小时,减少脂肪堆积;运动前40分钟,提高运动表现。晚上的时间就不要喝了,免得影响睡眠哦。
还有最好不要空腹喝咖啡,特别是胃不好的人。
有些人可能还不适应喝黑咖啡,也可以选择加入一些脱脂奶,不要加糖,热量不会太高。当然有不同的想法的小伙伴可以尽情DIY,冷调热冲泡皆可,工作之余或者休闲时光,可以试着自己泡一杯咖啡品味一下,轻松又惬意。
很多人也许会发愁市面上的黑咖啡品牌那么多,选择哪一款才是合适的呢?在这里,我强烈推荐这款“蓝山0糖黑咖啡”给每位朋友,采用了微研磨的萃取技术,低温慢速烘焙,萃取咖啡本味,最大程度保留了咖啡的醇香。
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