以咖啡为媒,海派文化和红色之路在环复

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金秋时节走在南昌路上，氤氲的咖啡香气萦绕鼻尖，让人迈不开脚步。打开手机搜索“附近咖啡馆”，一公里范围内，50余家不同风格和品牌调性的咖啡馆敬候光临。

11月22日下午，上海文化广场咖啡飘香，在金咖联盟“红房子杯”咖啡大赛暨黄浦区职业技能竞赛咖啡专项赛中有着精彩表现的获奖者们，展示了拿手的创意咖啡和手冲技艺。活动现场，由瑞金二路街道打造的服务功能型咖啡商户开放式自治平台“金咖联盟”获得授牌，成为黄浦区首家“小个专党建联系点”。

本次咖啡大赛由黄浦区委宣传部、黄浦区文化和旅游局、黄浦区市场监督管理局指导，黄浦区人力资源和社会保障局，瑞金二路街道党工委、办事处联合主办，金咖联盟承办。得到上海新亚富丽华餐饮股份有限公司、上海九海实业有限公司的全程赞助，以及上海技师协会咖啡专业委员会、黄浦区业达职业技能培训中心的技术支持。

两年前，南昌路街区首轮综合改造完成，为打造有温度、有品质的街区营商生态，瑞金二路街道成立金咖联盟，以南昌路为核心，串联起辖区众多精品咖啡店，搭建移动互联网上的服务型功能平台。如今，平台上的商户除了南昌路街区的50余家咖啡店，还积聚了申城众多咖啡从业者，成为一个集群品牌。也正因此，比赛通知一经发出，就收到了全市范围内众多咖啡从业者和市民游客的积极响应。

本次大赛线上线下同步进行。“偶遇咖啡”线上活动集结南昌路、环复兴路周边的宝藏咖啡店，市民和游客通过线下打卡，对特色“爆款饮品”在线人气投票，决出最受欢迎的咖啡饮品奖项。

在11月15日举办的“红房子杯”线下赛中，民间冲煮高手、高级烘焙师、咖啡品鉴师、咖啡师、咖啡馆店长、咖啡经理人、原创品牌咖啡馆主理人、咖啡培训讲师、认证咖啡师、咖啡品牌顾问、烘焙赛获奖者等“现场斗法”，切磋咖啡技艺，弘扬咖啡文化。

南昌路成熟的咖啡业态，也一直吸引着业界高手们，比赛当天，选手们纷纷向大赛工作人员询问相关扶持政策，希望能在南昌路街区实现创业的又一新高度。几天后的颁奖仪式上，他们再度收获惊喜——金咖联盟获得授牌，成为黄浦区首家“小个专党建联系点”。按照国家市场监督管理总局、上海市市场监督管理局的工作要求，要将党建工作融入市场监管、服务企业的全过程，通过精准对接、细致服务，努力实现党建工作与小微企业、个体工商户、专业市场的良性互动。

值得一提的是，云南孟连咖啡、龙头咖啡是本次大赛指定用豆。中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱，精品咖啡出孟连。在傣族语里，孟连意为“寻找到的一个好地方”。其得天独厚的自然地理和气候环境，孕育了孟连咖啡“均匀饱满、光泽鲜亮、浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚、果酸味浓”的特色品质。颁奖仪式现场，孟连县副县长胡婷瑜远道而来，对云南孟连精品咖啡豆进行专项推介，也让更多上海市民了解和喜欢“国咖”。

活动现场，主办方还邀请了上海市委党史研究室党史专家、资深记者、专栏作家王岚带来一堂别开生面的咖啡党课——《咖啡和革命：党史中真实而隐秘的细节》。她以装载着“红色记忆”的公啡咖啡馆为切入点，深情讲述着党在面对腥风血雨的重重考验中奋起和成长的红色精神。身处“初心始发地”，与会嘉宾认真聆听王岚的党课，党员们纷纷表示，要用党的奋斗历程和伟大成就鼓舞斗志、指引方向，用党的光荣传统和优良作风坚定信念、凝聚力量，把伟大建党精神发扬光大。

记者/宋梅

编辑/陈露露

图片/瑞金二路街道

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