咖啡机应该如何挑选

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对于咖啡的忠实爱好者来说，拥有一台心仪的咖啡机也是心愿之一。那么面对产品多样的咖啡机，你知道应该怎样挑选才不会出错吗?不知道也没关系，看看小编总结的这篇挑选攻略，给大家提供一个参考。

挑操作方式

想要挑对咖啡机，其操作方式是必须考虑的一点。因为这关系着使用时是否方便、省时，尤其是对刚刚入门的萌新。咖啡机的操作方式分为三种：全自动、半自动、手动，这三种不同操作方式有着截然不同的特点及适用对象。

1、全自动方式

全自动的咖啡机，也就是我们平时所说的“傻瓜式”咖啡机，从磨咖啡豆、压粉、冲咖啡，甚至清洗咖啡机都是一键完成，完全不需要人工参与。这种咖啡机使用起来比较简单，时间把控非常准确，咖啡小白也能轻松驾驭。

不过全自动咖啡机也有比较明显的缺点，比如冲泡出的咖啡口感略逊于现磨咖啡，对口感要求比较高的人不太适合使用这种咖啡机。后期维护比较麻烦，出现故障后修复困难，维修成本也比较高。

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2、半自动方式

半自动式的咖啡机，需要人工参与，主要是魔豆、压粉、清洗工序。使用者自己加咖啡粉，可以控制粉量，调出更适合自己的口感。故而半自动咖啡机的开放程度比较高，可以自主开发更多口味，DIY成就感比较强烈。

半自动咖啡机使用起来步骤繁琐，制作时间比较长，而且需要另外配置磨豆机。因为使用起来比较费时费力，对使用者的专业知识和操作手法要求稍高，不太适合刚刚入门的咖啡小白使用。

3、完全手动

完全手动操作的咖啡机，也就是我们平时所说的手磨咖啡机，使用这种咖啡机制作咖啡十分考验耐心与手艺，比较适合对咖啡有一定研究的人群使用，或者追求仪式感以及极致口感的人选择。

手动咖啡机主要是靠活塞和弹簧产出压力来制作咖啡，属于传统制法，能较好还原咖啡口味。但是操作起来比半自动的更费时间，不建议生活节奏快的上班族和商务人士选择。

从操作的简易程度上来看，全自动咖啡机适合那些工作生活比较忙碌的人使用，如果你想自己动手操作来制作出一杯美味的咖啡可以选择完全手动咖啡机。

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