每天认识一台咖啡机ROCKET火箭R58

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用咖啡机的专业选手Rocketr58从诞生就注定不凡

它诞生于世界工业中心--德国的咖啡机厂商ECM公司，于年在世界时尚之都--意大利米兰设立工厂，正式创立Rocket(火箭)品牌。其优良的品质与独具美感的金属外观，是Rocket(火箭）品牌的最大特点。

RocketR58这款机型的特点:

①整机纯不锈钢手工打制抛光而成，外观满分

②红铜材质的双锅炉独立加热系统：独立的咖啡锅炉和蒸汽锅炉，在萃取时提供更加稳定的萃取压力和打发牛奶时持续稳定的蒸汽压力输出

③商用级别和旋转水泵(压力可调)：般只出现在商用咖啡机上的旋转泵，火箭把旋转泵配置在R58上。旋转泵比起震动泵更加能够提供持续稳定的压力

④外置触控屏幕程序控制器：在触控屏上可以进入程序，调整锅炉温度和萃取温度萃取时显示实时萃取时间;使用过程中如果出现故障屏幕会显示故障原因

⑤重达四公斤重的商用铜质冲泡头

⑥PID控制锅炉温度，温度自动计算

⑦独立水泵压力表、双锅炉压力表

⑧不锈钢蒸汽输出管防烫设计处理

整体总结下来：体积适中，性能强劲，颜值一流，持续稳定，自带水箱，可家用可商用，也可同时携带外出接商业活动。凭借着双锅炉，商用级别的旋转水泵，PID的温控足以使用场景这些场景：家用、咖啡车、咖啡摆摊、小型商用。

随着加热技术和温度控制技术日渐精进，家用咖啡机市场的也迎来了更新迭代，商业级的单头咖啡机逐渐成为主流，而主打精工制造，定位在中高端市场的Rocket(火箭)品牌也开始受到家庭以及咖啡发烧友的