相信对于爱吃肉桂卷的人来说,肉桂卷是个让人又爱又恨的存在,爱的是咬下淋上满满奶油糖霜的肉桂卷,瞬间带来的满足幸福感;恨的却是肉桂卷一颗就容易爆表的热量。以下推荐8间台北巷弄间的人气肉桂卷咖啡厅,从道地美式风味肉桂卷到老饕也到排队抢买的私房名单,搭配特色咖啡,成为周末午后的至上美好享受!
1、喜鹊咖啡(PicaPicaCafe)
位于公馆巷弄内的喜鹊咖啡,有着相当温暖的木质风设计,常常让人一坐就忘了时间流逝,非常适合读书或工作。不过假日市场快速客满,建议早点到才不会错过!
松软、香草风味喜鹊咖啡的肉桂卷口感非常松软,上层淋满奶油起司(creamcheese)糖霜,并以香草籽增添浓郁香气,整体口感松软却不会太乾,让人可以吃完一个再带一个回家!
2、咸花生咖啡馆
口感扎实不甜腻、带焦糖焦咸花生咖啡馆(SaltPeanuts)坐落于迪化街的老宅内,从外面看来是巴洛克式的洋楼,但进到屋里却感觉有种亲近的闽南味,强烈的两种对比交织出舒服的老宅文青风格。
咸花生的肉桂卷淋着琥珀色的焦糖酱,上头装饰着一颗蛋白霜饼。焦糖酱带点微微苦焦香的甜味,烤过的口感会更加酥脆松软,但整体口感仍十分紮实美味。
3、Fly’sKitchen
位于台北东区的Fly’sKitchen,有着「台北最好吃肉桂卷」之称,加上平日24颗、假日48颗的限量魔力,让许多老饕往往都要在开门之前就先排队,才可以从名为「肉桂卷争夺战」的战争中胜出。
多层次口感、大量核桃FlysKitchen老板「苍蝇哥」的肉桂卷特色,是面皮杆得很薄,如此一来糖浆可以很好的跟面包体融合。更棒的是还可以吃到满满的核桃,只能说台北最厉害的肉桂卷绝非虚名!店里的另一款经典就是特调的「西西里咖啡」,以绝佳比例调和浓缩咖啡与柠檬汁,成为搭配肉桂卷的最佳享受!
4、HeritageBakeryCafe
位于台北车站相机街附近的HeritageBakeryCafe,以美式糕点为主,他们的肉桂卷也是老饕推荐的必吃名单之一。
肉桂卷内馅撒上「四种」肉桂粉跟碎核桃,表层再淋上黑糖,如果再加上乳酪糖霜,就是道地的美式风味!
经典美式风味除了肉桂卷广受好评,HeritageBakeryCafe创意十足的「红心芭乐」起士蛋糕、红萝卜蛋糕也都是推荐必点,道地的美式风味吸引许多明星也纷纷来这里报到!
5、FOMOCOFFEE
在东区小巷内的FOMOCOFFEE,除了价格佛心但品质绝佳的咖啡之外,也有肉桂卷可以一饱口福。FOMO的肉桂卷非常真材实料,满满的糖霜搭上肉桂的辛香,一口咬下的是甜甜的满足感,再配上招牌拿铁,幸福指数满点。
大量糖霜、紮实口感除了肉桂卷,店面的简约质感风也成为FOMO的一大特色,纯白的背景还有明亮的采光,让它成为外带咖啡中的一枝独秀,咖啡迷无论如何都得来一趟朝圣!
热点文章
最近更新