韩国各大咖啡店上调价格,美式咖啡告别5元

文章来源:咖啡   发布时间:2023/12/15 12:38:30   点击数:
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中韩通讯社韩国金禅子

在韩国大街小巷随处可见的韩元(约合人民币5元)外卖美式咖啡可能将消失在历史舞台,咖啡原豆价格上涨加之一次性纸杯使用新政的出台,美式咖啡将告别“千元时代”。

据流通业界日前消息,继星巴克时隔8年宣布涨价后,途尚咖啡(ATwosomePlace)、HollysCoffee、TomNTomsCoffee等多家连锁咖啡店宣布将于本月27日一致上调咖啡价格。途尚咖啡此次是时隔9年零5个月涨价,在售的54类咖啡产品中有21类将涨价,最高涨幅为韩元。TomNTomsCoffee咖啡产品上涨韩元,甜点类上涨-韩元。HollysCoffee的咖啡和巧克力产品分别上涨韩元和韩元。

韩国今年将进一步加大禁塑和限制一次性用品的力度,从6月10日起,在咖啡厅和快餐店使用一次性纸杯时需支付韩元的押金,返还至门店后可退还押金。

国际咖啡原豆期货价格已攀升至近10年新高,由于气候变化和供应链中断,全球最大的咖啡生产国巴西经历严重干旱和霜冻,导致咖啡原豆减产至近10年最低点,新冠疫情的持续蔓延也对人工采摘造成影响,导致供应链中断。

各大咖啡连锁店已陆续加入涨价大军,一些一直打“低价牌”的街头外卖咖啡店也不堪经营压力,美式咖啡的价格或将涨至0至0韩元。据悉,一杯咖啡的原豆成本在至韩元左右,包装成本为至韩元,再加上店铺租金、水电及人工成本,韩元以下的咖啡将成赔本买卖。

咖啡业界相关人士称,正如十几年前韩元的紫菜包饭已经消失一样,韩元的美式咖啡也将成为历史。午饭后人手一杯冰美式的韩国特有风景线或将成为“时代的眼泪”。

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